2015年5月3日日曜日

サウジアラビアでの食事 その2

サウジアラビア、リアドの4日目からの食事を紹介します。

17日朝食
朝はいつものように近くの食堂に。。。

食堂の隣のナンを焼くお店

これはメニューです。数字も不明!

会計しているところ。

料理をしています。

お店の看板

次からは、近くのコンビニです。






これは、アルコールが入っていないビールと言われました。これを一本試しに買ってみました。

これもビールとか。。

レジ

結局、食堂で買ったものはチーズサンド

コンビニでオレンジジュースとヨーグルトドリンク

17日夕食
ホテルに次の写真のような食べ物を持ってきていただきました。もちろん、ナツメ、コーヒー、紅茶は定番です。

ファラフェル


かぶりついて食べてる時の中身


食事後に「ビール」を飲んでみようと思って出してみました。
栓貫がなかったので、聞いたら、手で開けるとのこと。

飲んでみたら、当然ですが、アルコールはなし。
甘い炭酸ジュースのようでした。

18日朝食
食堂で卵サンドとリンゴジュースを買ってきてもらいました。

18日昼食
最終日でレストランに行く時間がなく、カフェでドーナッツとカフェオレを2時ごろ買って食べる。

18日夕食砂漠の多い地域で、オアシスはめずらしいということで、ホテルから1時間くらいかけて、オアシスまで案内していただきました。
オアシスの風景

カプッサ
 ごはんをナベから入れて、
野菜をごはんの上に載せて

 もっと乗せて。
ここでは、私はスプーンを使って食べましたが、皆さんは手で食べていました。


ひび割れの様子

 水

水が流れています。


きれいな花です。


 緑をバックに。

このように絨毯を引いて、食事をして、この後、甘い紅茶をいただきました。

19日朝
 例によって、チーズサンドとオレンジジュースですので、写真はカットします。
夕方のフライトでしたので、この日は、国立博物館などを見学しました。

19日昼食
ホテル近くで、初日のお昼ご飯を食べたレストランでチキンとごはんを食べました。
テーブルには、薄いビニールのシートがひかれています。食後このシートを風呂敷のようにして周りに落ちたごはんなどを包んで捨てることになります。野菜は、皿の上にあるのではなく、別のビニール袋に入っていて、それを直接食べるようになっています。写真を撮るためにご飯の横に置いてみました。多くの方はこれを手で直接食べるようです。私はスプーンで食べました。

チキンプッカーリ



このように、今回の出張では、夕食をレストランで食べるということをしていません。留学生のご家族の方といっしょでしたので、家庭料理をいただいたということになります。ガイドブックをみながら名前を確認して食べるということをしていませんので、本当に特別な経験であったと思います。

食事の報告はこれでおしまいです。町の様子は、また、後日書きたいと思います。


サウジアラビアでの食事 その1

4月13日から20日まで、大学の業務でサウジアラビアまで行ってきました。観光ビザでの入国ができない現在、なかなかいけない国ともいえます。いろいろ紹介したいと思いますが、まずは、大切な食べ物の紹介です。

14日昼食
ホテルから歩いて数分のところのレストランで、ごはんと揚げ物を食べました。まわりの人たちは、手でごはんを取って食べていました。


ブッカーリ


 
14日夕食:
ホテルに留学生のお兄さんらが食事を持ってきてくださいました。食事の前に、サウジのコーヒー、ナツメをいただき、その後、魚と鳥が乗っている大きな鍋がでてきました。それらを大きな皿に移して、手で食べることになりました。私も手を使って食べました。
なつめやし

カプッサ



15日朝
ホテルにレストランがないので、すぐ近くの食堂に朝ご飯を留学生と買いに行きました。メニューがアラビア語ですので留学生に聞いて、チーズサンドを買いました。2SRですので、60から70円くらいです。このほか、コンビニでオレンジジュースを買って、ホテルの部屋で、昨晩もらったヨーグルトドリンクと一緒にいただきました。




15日昼食
 展示会場で忙しくしており、外へ出る時間もなく、会場内のレストランをみたら、ピザとハンバーガーのみでした。ピザは一人で食べるには大きすぎるので、チキンハンバーガーとコーヒーにしました。


15日夕食
ホテルの部屋に、前日と同じように夕食を持ってきていただきました。ナツメとコーヒーを飲んだ後、カレー、ナン、それから、もう一品。 ナンにカレーを付けて食べるので、これも手で食べました。最後に甘い紅茶を何杯かいただきました。

フルカレー




16日、朝、昼
朝は、同じところで、卵サンドを、昼はカフェでチーズサンドとコーヒーでした。もう昼食の時間もすぎていたので簡単にしました。カフェでは女性と男性の列が分かれていました。チーズサンドは6SR, カフェオレは10SRでした。




16日夕食
一緒に行った留学生の親戚の家に招待していただきました。仕事場で、ナツメとサウジのコーヒーをいただきました。

その後、屋上で食事をしました。葉っぱで包んだもの、ラクダの肉が入ったごはん、果物などをいただきました。肉を食べてから、ラクダの肉と知らされましたが、軟らかく煮ていて、とてもおいしかったです。

ブドウの葉と中にお米

マルグック(ラクダの肉が入っています)

前半はここまで、後半をお楽しみに。